На сегодняшний день очень популярны Сублимированные ягоды – это инновационный продукт, получаемый в процессе сублимационной сушки
Ягоды обезвоживаются путем обработки вакуумным способом, а после замораживаются
На выходе получается готовая к использованию продукция со стабильными вкусовыми качествами и длительным сроком хранения.